*羊藿是什么东西在什么地方能买到

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*羊藿是什么东西在什么地方能买到

一种中草药，药店中药房能买到

*羊霍是什么中药

小檗科植物*羊藿 箭叶*羊藿 柔毛*羊藿 *羊霍 巫山*羊藿 或朝鲜*羊藿 的干燥地上部分。
功效： 补肾阳，强筋骨，祛风湿。 用于**遗精，筋骨痿软，风湿痹痛，麻木拘挛；更年期高血压症。

鸡头鸡心鸡胗是抄熟了炸还是生炸?

鸡头鸡心鸡胗是抄熟了炸还是生炸

宫保鸡心
材料
主料：鸡心200克，熟花生仁50克
调料：干红椒8个，花椒10粒，葱、姜、蒜适量，盐、鸡精少许，生抽2大勺，醋1大勺，糖1大勺，水淀粉适量
做法
1、先将鸡心洗净切片再冲洗一遍，沥干水后用生抽、料酒、水淀粉拌匀腌制30分钟，姜、蒜切片，葱切节，干红椒剪成节备用。
2、将生抽、醋、糖、鸡精、水淀粉放小碗里调成味汁备用。
3、热锅冷油放入花椒炸香，再放入干红椒煸出香味，放入腌好的鸡心翻炒至断生。
4、再加姜、葱、蒜翻炒片刻。倒入调味汁炒匀加入花生仁翻炒出锅。

脆辣鸡胗
材料
鸡胗，榨菜，青红尖椒，泡椒，姜，蒜，生抽，蚝油，胡椒粉，料酒，干淀粉（或生粉），盐，白糖
做法
1.青红辣椒切小圈、姜蒜切片
2.鸡胗加一勺盐搓洗，然后去除筋膜洗净切片
3.加生抽、蚝油、胡椒粉、料酒、干淀粉拌匀腌制30分钟
4.锅里热油，爆香姜蒜
5.倒入鸡胗，大火快速翻炒
6.待鸡胗变色，加入榨菜、辣椒圈翻炒均匀
7.最后调入适量的盐、白糖调味，即可